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荆楚网（楚天都市报）记者王予 实习生李曼 李婷
“鸭脖子王”汤光山最近有点忙。
世界杯期间，鸭脖子作为下酒的小吃，销量大增。他一边忙着张罗生意，一边忙着培训全国各地赶来学做鸭脖子的学员。
眼瞅着一些人假冒“正宗精武鸭脖”的名义，骗取外地人的培训费，今年初，汤光山萌生了为全国下岗职工传授卤鸭脖子技艺的想法（本报2006年2月15日曾报道）。见报后，汤光山接到了不少电话。眼下，已有四五十人参加了学习，有的甚至来自黑龙江、新疆等地。一些人学成后，在当地的生意都做得不错，专门打电话回来感谢他，这让汤光山很欣慰。
“不是我，是精武鸭脖子的名头太大了”，汤光山笑笑说。今年初，汤光山还请人做了个“九九王精武鸭脖”技术交流培训网（www.tgs99.com），想学做鸭脖子的外地人上网即可查询相关内容。
不过，提起那些“黑”培训班，汤光山仍很气愤，“不仅骗人钱财，还伤害了精武鸭脖的名声。有关部门该管管了！”他提醒外地培训者，报名前，最好先到精武路实地走访一下，看一下这家店的生意如何，品尝一下味道怎样，打听打听到底是否正宗。
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