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武汉晚报讯 （记者 王丹妮 实习生 李姌） 昨日下午3时，汉口精武路上的温度高达41℃，但这条长仅50米、弥漫浓烈香辣味的小街上，却是人头攒动。汉口精武店涂老板说：现在是天越热，生意越火。
精武路的鸭脖子一向是现做现卖。高温下，一筐筐刚从卤锅里捞出来的鸭脖子，被端上柜台。那香味诱惑着每一个行人，并让在店前排队的人不停地咽口水。
据一位刘姓老板娘介绍，因为天气热，很多人都不愿自己做饭，鸭脖子即下酒，又下饭，所以从上个星期到现在生意都特别好。尤其是晚上，很多人都来买鸭颈消夜。一天可卖5000多元，抵得上平时3天的销售额。
当记者走到汉口精武店的门前时，工人们正忙着用塑料袋打包鸭脖子，原来有一位上海餐饮店的老板来进货，他要带1万只鸭脖子去上海卖，乘晚上6点的飞机飞回，8时即可上市。据这位姓肖的小贩介绍，近来的持续高温让许多上海人吃饭都没了胃口，武汉香辣鸭脖子特别能开胃，所以销路特别好。乘飞机贩鸭脖子，钱赚得回来吗？肖老板说，在武汉一根鸭脖子只卖3元，但因上海生活水平高，大的可卖到10元，小的则可卖到8元。
据汉口精武店汤老板介绍，现在，每天都可接到上海、杭州、广州、长沙等地经销商的订单。
您初次接触鸭颈，可能对这不了解，这个没有关系，你只有货比三家，多看、多闻、多尝就会有体会的，也会具有鉴别能力的，你来武汉的目的是来学习最好的技术和口味，是为了回家创业成功！
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