| |
精武鸭脖子-精武鸭脖子部分学员合影 2007-03-20(ID:2883332) |
|
|
火辣辣的鸭脖子——编导：解娟 摄像：郑安平 记者：冯云飞
请点击观看:中央电视台7频道“每日农经”:“火辣辣的鸭脖子”
http://www.cctv.com/program/mrnj/20070308/106757.shtml
记者：“阿，看到了吗？原来是武汉的名吃鸭脖子，不过，不就是这鸭脖子吗？干吗这些人要排这么长的队来买呢？”
消费者甲：“好吃，蛮好吃，所以买的人就多。”
记者：“那你排多长时间了？”
消费者乙：“大概十几分钟。”
记者：“十几分种就为吃这鸭脖子？”
消费者乙：“小孩喜欢吃，没办法，我就像买零食一样买给他。”
记者：“我看你举着几张百元大钞，这都是要买的吗？”
消费者丙：“对。”
记者：“打算买300元的？”
消费者丙：“300元还不够呢？”
记者：“哎，你给我们说一下。”
消费者丙：“我还要排队呢！”
记者：“没吃饭要要在这儿购买？”
消费者丁：“那肯定要等啦！”
记者：“为什么？”
消费者丁：“我现在想吃，这是武汉的特色，今年过节不送礼，送礼就送鸭脖子。”
记者品尝：“哎，味道不错呀！不过要想把上面的肉是干净确实有点不容易。既然武汉人这么爱吃鸭脖子，我们就来看看他们的嘴上工夫。”
消费者甲：“挺过嬴的，今天吃的，真是爽！”
消费者乙：“好得很，棒！”
记者：“什么味道？”
消费者乙：“麻辣，好吃，味道好得很！”
消费者丙：“够辣够辣，我觉得武汉的这个鸭脖子真的够味。”
消费者丁：“越辣越想吃。”
记者：“味道怎么样？”
一群人：“麻——辣——鲜——香——”。
如今，用樱桃谷鸭为原料做成的武汉卤鸭脖已经享誉大江南北，那么它到底是怎样加工出来的呢？
记者：“瞧瞧，这个就是速冻好的鸭脖子，这个对规格有什么要求吗？”
武汉某鸭脖加工企业负责人童明俊：“我们这里的鸭脖子一公斤5根条的，那个长度是30厘米，直径差不多有2·5-3厘米，肉质比较厚，吃起来口感比较好。”
记者：“你瞧，这么一锅老汤，这都是卤鸭脖用的，不过还要在这里加入很多的调料呀，都有什么呢？”
童明俊：“这就是我们卤鸭脖的香料。”
记者：“这我可有认识的，这个是香叶对吧？这个是陈皮呀！剩下的还有这么多呢！这都是什么呀？”
童明俊：“你看这个是白芷，它是除腥味的，烟桂，取香味，出香味，有回味作用。”
记者：“但是我看还有这么多，这有多少种？”
童明俊：“这个一共有30多种。”
记者：“30多种？为什么要用这么多种？”
童明俊：“因为这个中草药一个是去除腥味，增加回味，增加香味，对人体有保健作用。”
记者：“原来是这样，那就把它搁进去吧！”
倒中草药，搅拌，有效果声。
记者：“瞧见没有，除了这么多种中草药以外，其实做这鸭脖子，还有关键的一道调料就是辣椒了，这辣椒在哪儿阿，拿来了，阿，鲜红鲜红的，这是什么品种的辣椒呀？”
童明俊：“这个是福建的辣椒王。”
记者：“为什么要用这个品种呢？”
童明俊：“我们做了２０多年，自然选择出来的，是进口不辣回味辣，越吃越想吃。”
记者：“要加多少呢？这一锅？”
童明俊：“４斤左右。”
记者：“４斤左右？”
童明俊：“对。”
说来你也许不信，仅仅凭借这小小的鸭脖子，武汉市的经营者每年的收入就达几个亿。
记者：“我爱你，爱着你，就像老鼠爱大米，这两天和武汉这个鸭脖子亲密接触，我对它越来越爱，越来越谗，来武汉不带点鸭脖子回去，那真是枉来一趟！”
联系：武汉精武鸭脖 童明俊经理
电话：13971351651
邮箱：jwyjw@yeah.net
地址：武汉市汉口精武路附二号：精武路口右手“精武路第一家”
网址：www.whybz.com 信息条形码:343932426995638 |
|
加盟精武人家鸭脖子“精武路第一家”---- 成功的理由：
（国家商标局：http://sbj.saic.gov.cn/ 商标注册：29类：3366913精武路第一家）
武汉“精武路第一家” 鸭脖子特许加盟总部将国际先进的整套营销方案 , 管理模式运用到现有市场中 , 满足广大消费者现代\ 时尚的快节奏生活需要 , 从而使每一位加盟商获得长久的现金效益：加盟武汉“精武路第一家” 鸭脖子虽不能一夜暴富，但投资“精武路第一家” 鸭脖子真实，可靠，可行，实实在在，风险几乎为零，且是一次投资，长期收益，收入稳定，利润可观。
作为武汉“精武路第一家” 的加盟商 , 你不必千锤百炼、历尽坎坷，便可轻松拥有知名的品牌，若干年的经营管理经验 , 轻松创业，成就成功喜悦 。
武汉“精武路第一家” 鸭脖子以标准化的生产工艺，规范化的店面管理，品牌化的市场推广策略，确保其旺盛的市场生命力及坚强的发展后劲 。
武汉“精武路第一家” 鸭脖子具有投资小，风险低，高回报的显著优势；其操作简单，是小本创业者的理想选择。备受各行业投资者的青睐。加盟“精武路第一家” 鸭脖子将得到公司全方面的支持保障，“精武路第一家” 与您一起共创辉煌 , 见证不凡。欢迎大家随时到武汉精武路来本店实地考察、感受销售火爆场面气氛！
请点击观看:中央电视台7频道“每日农经”:“火辣辣的鸭脖子”
联系人：童明俊经理 咨询热线:13971351651 027-63811101
请点击QQ直通话或留言：117231757 5191749
请鸭脖爱好者加入精武鸭颈技术交流ＱＱ群号：16222807 23770487 20775038 18594987
电话：027-63811101 13971351651 027-87777717
联系人：童明俊经理
湖北电视台教你如何开鸭脖店：http://v.youku.com/v_show/id_XNDYxNDE3NzY=.html/
地址：武汉市汉口精武路附二号：精武路口右手“精武路第一家”
|
|
|
