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鸭脖子发源地的绝活---让食之无味的鸭脖子变得让人爱不离口!(ID:3029499) |
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鸭脖子,本身食之无味,弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种 纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了,再剁成一节一节,大小刚 好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,接着吸吮骨节中间的骨髓,“滋溜”一声,让人觉得颇有成就感。照老一辈人的说法,鸭脖是活肉,鸭子整天寻吃觅食,纤长的头颈一伸一缩,肌肉纤维锻炼得非常有韧劲,所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨,鸭肝鸭肠之类属于一口香,很易满足,而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离,吃起来没有难度,只有鸭脖子骨肉相连,任你啃嚼吸嘬,也只能得其味之八九,让人总是难以充分满足,这便是鸭脖子的妙味所在了。
九九王是专业人做专业事情,让学员都能在这学到真正的技术,让每一个学员都能回去独立开店.
九九王精武鸭脖子针对全国所有的加盟店都是免费的加盟.
需要到武汉总部参加统一的培训,培训时间是7天.
统一培训费用为3000元,培训期间的吃住免费.
培训结束合格以后赠送老汤40斤,在回去筹备开店.
加盟培训学习包括:学习原料采购渠道,店面经营,技术配方,制作工艺,销售渠道.
加盟培训操作场地:在武汉总部武汉总店实际操作为主,亲自动手配料.
学习的品种包括鸭脖子、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、全鸭...... 各色素菜、牛肉系列、猪肉系列等参加培训需要提前1天打电话预约报名联系.
咨询电话:13986053540
联系人:李经理
网站:www.027yb.com
邮箱:027yb@163.com 信息条形码:75226738185106710
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