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有些不法分子:他们仅仅对卤制鸭颈略知皮毛、更有甚是曾经接触过卤鸭颈几个月就出来大搞加盟、培训招生,自己技术不过关还能搞教学!?简直是在搞诈骗,他们的手法是低价,也有不少人心甘情愿上当受骗! 请你记住:好的技术,是别人多年的心血成果,它应该是无价的;你有机会得到它,是你的幸运!它是你再创业成功的基础! 关于口味:你一定要多看、多闻、多尝;好的“精武鸭颈”具有独特的色、香、味。首先色泽应该是很正常的、不含色素等对人体有害物质;香是自然的中药卤制散发出来的,而不是化工香精刺鼻味;味道并非是越辣、越麻才好,好的“精武鸭颈”辣嘴不辣喉;辣是入口不辣,越吃越有回味、鸭颈有嚼劲、肉质细腻、香辣可口、肉质富有弹性、久吃不腻、回味无穷!您初次接触鸭颈,可能对这不了解,这个没有关系,你只有货比三家,多看、多闻、多尝就会有体会的,也会具有鉴别能力的,你来武汉的目的是来学习最好的技术和口味,是为了回家创业成功战胜对手,所以一定不要怕麻烦、要学得最好的口味和技术! 总结:创业难,好的技术和口味是保障;到武汉来一定要学到正宗“精武鸭颈”技术,好的技术一般掌握在“精武鸭颈”知名店师傅手中,学习技术不能太在意对方门面的大小、气派、装修豪华,也不能上无营业场地、无店面不法分子的当!一定要找有信誉、口碑好、技术精湛的店子学习;精武路是“精武鸭颈” 的发源地,学习技术是首选之地,当然也有个别精武路老师傅散落武汉三镇开店,他们的技术一流,有的师傅甚至是“精武鸭颈”的开创者,他只是不愿出名而一直在默默工作,为别人创利益!如果你能遇到那是你的幸运,他们一般不保守,愿意教你真东西! 我是一名“精武鸭颈”忠实爱好者,从武汉时兴吃鸭颈起,就对其情有独钟,对武汉鸭颈的发展、精武路做鸭颈的老师傅都有很深的了解和交情,看到“精武鸭颈”能够风靡全国深感欣慰,但是,在网上看到“精武鸭颈”鱼目混珠、有的甚至是靠骗外地人学习、加盟就深感不安,希望各界同仁珍惜“精武鸭颈”声誉,大家共同努力,把这一品牌做大作好做强! 武汉九九王精武鸭脖,前身系1991年始蜚声武汉精武路的“九九餐馆”和“靠杯酒”,“鸭脖子”也是全国首家进行鸭脖子的加工、卤制、销售的专业公司。1991年,汤光山凭借自己的聪明才智和辛苦探索,配合当时聘请的四川籍大厨,研制出了“鸭脖子”这一大众爱不释手的风味食品,至上个世纪90年代初期,更由汤光山将“鸭脖子”这一普通小吃类食品的经营,推广扩大成为了一种半产业化的经营模式。“精武鸭脖”、“九九王鸭脖”等,形成了巨大的品牌效应。 服务热线:13986053540 联系人:李经理 信息条形码:893413294639816 |
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