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野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味，被世界兔学协会"钦定"为“美容肉”、“保健肉”，素有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”之说。随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。但九十年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料，肉质下降，甚至还有副作用，不利健康，致使人们偏爱草食型畜禽。
野兔可红烧、白煮、油炸等做成许多美味的佳肴，在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料。因野兔主食天然的牧草，无污染，肉质鲜美、野味浓又是无公害的绿色保健食品，倍受消费者青睐。据2003年3月《农村百事通》杂志报道，自2002年以来，广东市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货。 信息条形码:10787535210252228 |
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金丰养殖场提供兔种，商品兔销售。采用笼养和自然放养,兔主食各种野草、青菜、树叶等。成活率高、繁殖能力强，母兔年繁育8-9胎，每胎6只左右。生长快，饲养3个月即可上市
随着人们对绿色食品和天然保健食品的追求，天然野味食品越来越受人们的喜爱。野兔肉以其特有的清香，让人白吃不腻。养殖野兔已成为农村产业结构中的优先发展项目。
野兔肉质细嫩，容易消化（消化率达85%）；蛋白质高达70%，比猪、牛的蛋白质含量高（按干物质计算），脂肪含量低（按干物质计算，野兔肉含脂肪 27%，而猪肉含61%，牛肉57.97%）；同时含有多种人体必需的氨基酸（如赖氨酸和色氨酸等），胆固醇含量低（仅为0.4%）。我国民间历来将野兔肉药膳作为儿童、孕妇、乳母、老年人及患有动脉硬化、冠心病人的滋补佳品，素有“美容肉”、“保健肉”之称。 野鸡养殖:养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。
养殖山鸡效益分析： 投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。
食性杂：山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。
适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。
见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算每只可创毛利20元种鸡5个多月产蛋年产蛋可达150只如果按100只蛋受精率、浮化率按85％，成活率按90％计算，可产鸡苗60只。
养殖山鸡的市场前景：
由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近二、三年内市场无法饱和，就算价格降到8元每市斤，仍有利润可得，前景不可估量。
联系人：曹先生
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