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深圳坪山专业菜谱摄影、菜谱设计、菜谱印刷、菜谱制作、餐饮策划、建站(ID:4170610) |
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| 发布人:
郭先生
时间:
2008-11-20
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深圳专业菜谱拍照、菜谱设计、菜谱印刷、菜谱制作、餐饮策划、建站
本公司专业菜谱拍照、菜谱设计、菜谱印刷、菜谱制作，餐饮设计、策划、建站
主营项目
1.简装.精装各种菜谱.菜单.台卡.新菜推介单设计制作
2.专业高精度数码菜品/产品拍照
3.企业VI设计
4.餐饮企业形象包装.网站设计.策划.推广
咨询电话：0755-81287518
Q Q：228287518
网站：81287518.vip.cn
菜谱制作流程：
1、由客户向工作室提供菜谱草稿
客户所提供资料书写一定要清晰，不然会出现录入错误，千万不可出现错别字，要把菜谱分类，一般菜谱的分类有：招牌特色菜类、凉菜类、家常菜类、干锅火锅类、海鲜类、肉类、素菜类、主食小吃、酒水饮料、汤菜类等，可根据自己饭店的特色风格不同进行分类。
2、特色菜及店面拍摄
客户与工作室协商拍摄时间，并做好拍摄前的准备工作以提高双方的工作效率。注：制作菜谱拍摄的菜不是品尝口味的，应突出菜的特色，把最能体现本店的最佳水准通过图片展现出来，此时做的菜不一定要好吃，不一定要做熟（部份可以生拍），但一定要在造型上好看、干净，特别是要在色彩上看上去晶莹剔透，给人以食欲感。门面、店面内饰的拍摄要选择一个好的清朗天气，这样拍出的图片会更清晰、更接近自然。
3、版面图文排版
拍摄完成后，就要进行图片后期处理，这是一个工作最比较大且烦琐、细致的工作，大约需要3-7天，图片处理效果的好坏直接影响菜谱的质量。以及它应有的功能。
4、初稿审校
由客户与工作室人员一起校对、对排出的菜谱初稿进行第一次认真仔细的校对，由厨师长或经理签字，修改后，再进行第二次校对，确保文字、图片、价格等无误后，由厨师长或经理签字同意印刷制作。或以电子邮件核对确认以回复邮件为凭据。
5、菜谱印刷装订
由工作室进行菜谱的印刷和装订，此时菜谱已经不能再做修改了。
6、菜谱交付
工作室按照约定的菜谱数量，在规定的时限内把菜谱交付给客户，客户方由经理或厨师长验收，完成菜谱制作过程。
7、结算方式
制作确定后首先交纳50％的预付金，菜谱制作完毕交与客户，客户需付清余款项方可有权提货。
点击欣赏菜式图片:
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地址： 深圳市福田区八卦一路鹏盛公寓四栋2108室
电话： 0755-81287518
邮箱xiuxian228@sohu.com 信息条形码:529788454566994 |
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