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公 司: 武汉精武九字号食品有限公司 |
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主 营:
精武鸭脖,鸭脖子,绝味鸭脖,久久鸭脖,武汉鸭脖子培训，鸭脖子加盟,精武
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价 格: 面议
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发布人: 何经理 |
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时 间: 2008-12-13
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电 话: 027-85612212 13971279664
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手 机: 13971279664
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培训费3000元。包学会，含食宿，不需要学员支付其他任何费用。
学习程序：首先你自己实地考察、品尝，你觉得满意就签订学习合同---可以先试学--交费-----学习
1.如何对生产车间设计、布局；
2.了解国家食品卫生法相关规定；
3.掌握卤制工艺流程；
4.学会制作老汤过程；
5.掌握每一味中草药名称、特性及真假识别；
6.掌握“精武鸭颈”卤制配方及结合当地口味如何调配；
7掌握成品及原料的存储知识；
8掌握包装、配送相关要求。
9.了解店铺布局及设备配置；
10.了解“精武鸭颈”发展历史及现状；
11.掌握服务操作程序及规范要求；
12.掌握对市场分析、促销方法技巧；
13.掌握计划制定，人员配置的要求；
14.如何与相关部门打交道。
首先，学习药材、配方、如何做老汤、亲自抓药、配方、学习卤制工艺流程。。。。。。一次到位，让每位学员都能够真正掌握此技术。
学习的品种如下：
主打产品鸭系列：鸭脖、整鸭、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭。
鸡系列：绝味香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖
猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等
素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片
其它如：龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。
都在学习的范围之内。精武鸭脖卤制技术培训，精武九字号连锁加盟
保证你学完后配方\口味和我们一样!学会的标准是：我们每天对外销售产品由学员亲自生产、销售，由市场检验！
免费提供培训期间的饮食和住宿（午餐和晚餐）。
免费提供中华人民共和国食品卫生法一份
免费提供真空包装袋设计
免费赠送老汤40斤 信息条形码:133378716855729 |
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用户ID: 395631 |
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公 司: 武汉精武九字号食品有限公司 |
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主 营:
精武鸭脖,鸭脖子,绝味鸭脖,久久鸭脖,武汉鸭脖子培训，鸭脖子加盟,精武
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价 格:
面议
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发布人:
何经理
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时 间:
2008-12-13
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邮 件:
jwjzhyb@126.com QQ:706986208
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电 话:
027-85612212 13971279664
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手 机: 13971279664
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网 址：
无网址
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