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公 司: 广州科威微波能有限公司 |
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主 营:
广州微波干燥杀菌机,微波食品杀菌机,工业用微波炉,微波烘干设备
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价 格: 92,000.00元
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发布人: 翁先生 |
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时 间: 2009-7-13
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电 话: 13160826966
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手 机: 13160826966
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对于袋装或瓶装食品，微波凭借极强的穿透力，能穿透包装和包装内的食品、药品进行干燥杀菌，而包装材料如PET塑料、玻璃、纸张、陶瓷等，因其不吸收微波，所以不会发热，这样产品更卫生，避免二次污染。不过需要注意的是，由于金属、铝箔可以反射微波而不被穿透，所以包装材料不能采用金属材料或者含有金属成分（如贴有铝箔的塑料薄膜）。其次，用微波处理袋装或瓶装药、食品时，因包装内的食品、药品会发热，造成气压升高，如果完全密封且气压过大，气压可能会冲破包装。解决的方法有：
1、先用微波杀菌然后迅速密封或加盖。
2、密封后放置要压力容器内再用微波杀菌。
3、真空包装后再用微波杀菌。
在袋装食品的杀菌保鲜问题上，微波的穿透性、不破坏营养成分和低温杀菌等点，呈现出明显的优越。上海口福食品总厂选用2450兆赫微波，对袋包熏鱼、叉烧、麻雀、肉松等熟食品的杀菌处理，细菌杀灭率在95%以上。
实践表明微波杀菌可广泛用于各种熟食品（鱼、肉、豆制品、酱菜等）和饮料。近年来鱼片干的市场需求不断增长，部分产品还远销国外，但长期以来均因缺乏有效杀菌手段而出现产品霉变现象，采用2450兆赫10千瓦微波处理设备，不仅具有加热干燥功能而且有杀菌灭酶效果，现已广泛应用于鱼片烘干和熟化烘烤，节能效果50%以上，鱼片酥软可口。
欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。 信息条形码:6836839859657108 |
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用户ID: 819862 |
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公 司: 广州科威微波能有限公司 |
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主 营:
广州微波干燥杀菌机,微波食品杀菌机,工业用微波炉,微波烘干设备
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价 格:
92,000.00元
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发布人:
翁先生
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时 间:
2009-7-13
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邮 件:
gzqwwzh@163.com
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13160826966
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手 机: 13160826966
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