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9月5日,诺贝尔医学奖获得者、康宝莱科学顾问委员会成员伊格纳罗博士在参加“2006诺贝尔奖获得者北京论坛”期间给出一个健康公式:营养补充品+坚持锻炼=健康。 由于社会的发展,人们的生活方式已经发生很大改变。很多人工作压力大,没有时间锻炼,吃很多垃圾食物,接触很多空气污染。对于这些人,伊格纳罗博士强烈建议食用营养补充品。 他列举了一个非常生动的例子,那就是康宝莱公司与他共同研发的一氧化氮补充产品Niteworks。伊格纳罗博士指出,一氧化氮并不神秘,它可以在摄入营养补充剂后由人体产生。他推荐两种氨基酸——L精氨酸和L瓜氨酸,以及四种关键的抗氧化剂。L精氨酸是产生一氧化氮的基础物质,但是只有在L瓜氨酸和四种关键的抗氧化剂的协同作用下,才能产生大量的一氧化氮。因此,Niteworks这款产品正是基于这样的原理来帮助人体产生一氧化氮,使血管扩张从而促使血液流向人体的各个部位,起到保持血管清洁、维持正常血压、预防心脏病的效果。伊格纳罗博士透露,他自己每天都食用Niteworks,同时,还每天补充很多的抗氧化剂,比如维生素C和其他的纯维生素产品。 他同时强调,营养补充品的功效并不是万能的。每一个人如果想要健康长寿,就仍然要有良好的饮食和每周五天每天至少30分钟的锻炼。 谈到关于和康宝莱公司的合作,他说,“康宝莱是一家充满智慧的公司,他们知道我的理念。康宝莱有许多优秀的科学家,他们在做研究的时候就打电话给我,我就去了,谈了1个小时我们就达成了协议而我也立刻签了合同,并开始开发Niteworks这一产品,至今的效果是非常非常成功的,而现在我们的合作又延伸到了其他许多产品。” 在论坛上,1998年诺贝尔生理学或医学奖得主美国洛杉矶加州大学教授路易斯伊格纳罗给中国公众解析了通过“食疗”和“运动疗法”抵御心血管疾病的方法,并开出了健康食谱。 饮食:水果蔬菜很健康 建议:甜食不是健康食品 伊格纳罗说,心血管病人可以把命运掌握在自己的手中。心血管疾病的因素首先是体重超重,“即使超重5公斤也不是好事,而超重可能是饮食结构造成的。”什么是不健康的饮食呢?甜食!伊格纳罗给出了答案,他说,经常吃甜食导致高血糖,而高血糖在美国是心血管疾病重要的致病原因。 “25年前,我发现人的身体里生成的一氧化氮小分子在你体内的运作可以帮助你避免心血管疾病。”伊格纳罗说,一氧化氮可以保护心血管系统,而一氧化氮是由精氨酸共同生成的,自然界中的“食疗”有助于补充精氨酸,所以应该多吃含有精氨酸的食物,“它有很多来源,无论是鸡肉、鱼肉和蔬菜、水果都含有精氨酸。” 另外,抗氧化剂也是可以辅助一氧化氮抵御心血管疾病的,“很多水果、蔬菜当中都含很多种抗氧化物,你吃的水果、蔬菜越多,你身体摄入的抗氧化物越多,一氧化氮破坏的几率越小,鱼、黑巧克力、黑酒、葡萄汁等也是很好的食物,但是酒不能喝太多,需要适量饮用红酒。” 起居:吸烟长坐引疾病 建议:锻炼不能一周一次 他说,除了饮食外,生活方式也十分重要,吸烟是很容易导致心血管疾病的,所以从一开始就应该养成不吸烟的习惯。 “锻炼可以造成血液流动加快,也会刺激一氧化氮的形成。因为一氧化氮是能够扩张血管,这就使得更多的血液流进你的血管。这样还能激活那些能够生成一氧化氮的酶。”他说,通过研究发现,如果经常锻炼或者重复某一种锻炼,还能持续不断地产生一氧化氮。 “在你运动的时候,你的骨骼,肌肉当中处在不断的运动当中,这样就可以给周围的组织和细胞组织带来营养物,进一步加速组织的恢复。同时,新陈代谢也会加快。但是锻炼必须持久,一星期只锻炼一天是没什么效果的。” 良好的生活习惯和适当的锻炼能尽早帮助人们预防这种疾病,“即使你已经上了岁数,并且曾经吸烟,而且饮食结构不合理,从现在开始改变也不晚,可以把疾病患病率再重新降低。”
发布时间:2007-2-1 23:16:37 |