天气转暖，各种新鲜水果大量上市，但因为温度高，水果也极易腐烂，大量腐烂水果的去向，一直不为人们所留意。近日，南昌市民刘先生向本报反映称，有人拣烂水果回去榨果汁、串成菠萝串卖给消费者。腐烂的水果从来何而来？如何流入市场？又通过什么手段送进消费者口中？连日来，为此记者对南昌数家水果批发市场进行了一番明察暗访，发现一些不法商贩利用“怪招”使许多腐烂的水果摇身一变，便“色鲜味俱佳”。
    事件：烂水果经常有人拣
    20日，市民刘先生向本报反映称，他骑车经过南昌（深圳）农产品批发市场时，在路边看到一个堆满变质水果的垃圾堆。“这么多水果烂掉了真可惜。”正当他感叹时，一名男子提着个编织袋走过来，蹲在垃圾堆旁将一些外皮较为完好的苹果挑出来装进袋内。好奇的刘先生下车走过去询问，对方却没好气地白了他一眼说：“你管得着吗，我拿回家自己吃。”
    随后，刘先生又有数次见到有人如此拾烂水果，感到非常奇怪。于是，刘先生向旁边的水果摊贩问了个究竟，但水果摊贩说出的答案让他吃了一惊：“什么自己吃，他们那是拣回去榨果汁用的！”于是，他希望记者前往进行调查。
    调查：1、烂菠萝成了菠萝串
    随后，记者来到永外正街的贤士湖农副产品批发市场里面，正好有两辆大卡车在卸菠萝。记者看到，水果商将已经腐烂的菠萝挑出来，随手扔到一边。不一会儿，旁边就形成了一个烂菠萝堆。“这些坏菠萝卖不卖？”记者问。“不卖，但有人会来拣走”一男子说。
    不一会儿，几名骑着三轮车的男子赶到这里。他们从烂菠萝堆里拿起菠萝，摁一摁，用刀将腐烂部分砍掉，把削好的菠萝放进编织袋。片刻，编织袋里便装满了菠萝。记者看到，他们所骑的三轮车上有玻璃水槽，有的玻璃水槽上还插着菠萝串。一名水果商向记者透露：“菠萝在运输途中很容易受到挤压，到南昌后就会出现腐烂。我们只好把这些腐烂的菠萝扔掉，但还是有人拣去做成菠萝串。”
    一个专为批发水果拉货的三轮车车夫告诉记者，这些卖菠萝串的小贩几乎天天都来市场捡烂菠萝，出去之后就把它削成菠萝串。
    “可是我明明看见过卖菠萝串的摊主削的菠萝都是完好的呀！”记者有些怀疑。
    “那都是掩人耳目的。好菠萝是不会分割成菠萝串的，而是留着整个卖出。街头菠萝串用的几乎都是烂菠萝。”三轮车车夫说道。
    “那烂菠萝加工出的菠萝串怎么没有异味呢？”记者接着问。
    三轮车车夫回答：“坏的一去掉，剩下的部分再在盐水里浸一下，口感上是分辨不出来的。”
    记者随后来到南京西路与二七路交界的立交桥下，这里卖菠萝串的摊贩比较集中。在这里，记者发现有的菠萝串竟是月牙形状的！问怎么回事儿，摊主随口答道：“好看呗！”但记者发现，其三轮车上没有加工的菠萝显然有腐烂的部分，那些月牙形状的菠萝应该是抠挖掉了腐烂部分的结果。在另一个菠萝串摊位，记者发现有的菠萝串有硬币大小的深色圆点，据记者了解，这些深色圆点正是腐烂的表现。
    2、烂水果被榨成果汁？
    “烂菠萝”被串成串卖，那么烂苹果、烂梨等都流向哪里了呢？5月21日下午3时，记者一行来到南昌(深圳)农产品批发市场，在一家没有招牌的香蕉批发店，记者表示要买一些烂香蕉，店主毫不在意的回答让记者大吃一惊，他说，“你是不是开店的？很多酒吧、咖啡厅、酒店都来这里拿烂的，用来做果汁或水果沙拉，做出来的果汁加上果粉、水果沙拉加上沙拉酱，口感还是很好的。但我店里已经没有烂水果了，去别处看看吧！”“那你什么时候有烂水果？”记者接着问。“刚进货来的时候才会有大量的烂香蕉”店主回答。
    而在另一家名为“红胜水果批发”的店中，店主则告诉记者，“如果有人来买的话就卖掉去，没有人买的话就倒掉。”“那一般有一些什么人来收这些烂水果？”“有的是自己拣回家去的，还有的是附近一些搞烧烤的来购买稍微差一点的香蕉。”
    走出该店，记者看到一辆卡车装满了水果正在卸货。记者看到，几位男子在忙碌着运货，而在一旁则有几名妇女在一旁娴熟地按照水果的好坏程度分类着。不到半个小时，一个装烂水果的箱子满了，店主起身准备把水果处理掉，记者紧跟其后，看到最终店主将烂水果倒在个被两辆货车挡住的角落里。下午5时30分左右，记者正打算离开时，意外地看到有三名妇女专注地在挑选着刚被店主倒掉的烂水果。当她们起身要离开时，记者随即也兵分两路，一人蹲在原地看还有没有人来拣这些垃圾水果，一人则去看这些垃圾水果的去向。
    从南昌（深圳）农产品市场出来后，三名妇女一起往徐家坊方向走去，她们一路走着一路互相谈论着，为了探听她们在说什么，记者决定加速前进，走到能听到他们说话的位置，其中的一名妇女对另外两人说，“你们先回去了，我先把这些水果送到店里去”，就在记者即将想要与她们保持距离的时候，一位妇女发现了记者的跟踪，看了记者几眼，然后拉着那位要去店里的妇女回到了一居民楼。记者感觉到身份已经暴露，只得先行离开。
    而在原地蹲点的记者发现，来这拣这种垃圾水果的人不在少数，但全都是40多岁的中年妇女。下午6时40分许，当记者准备撤离现场时，一名40来岁的男子骑着一辆载满烂水果的三轮车停靠在路边。
    “烂苹果有什么用？”记者问。
    该男子毫不顾忌地说：“用处大着呢，可以卖给饭店、酒吧。”
    “你都卖给谁了？”
    “这可不能随便说，如果你是记者，还不把他们曝光了，我这‘饭碗’就没了。”该男子笑着说。
    怕该男子对记者的身份产生怀疑，只得叫另外一路记者对该男子进行跟踪。但令记者意想不到的是，该男子把烂水果拉进了徐家坊76号的一栋民房。在记者等侯的两个多小时内，该男子都没再出现。
    3、烂水果摇身变果篮
    在采访中，有知情者向记者透露，医院旁边的不少商家都会将一些烂水果裹在水果篮中间卖给消费者。23日下午，记者再次来到永外正街的贤士湖农副产品批发市场，发现一家生意冷清却堆放着各种烂水果的店，屋里苍蝇满店飞，一走近店门口一股霉烂水果味便扑面而来，其中摆在水果摊上的都是些满是斑点而且皱皱巴巴的芒果、橙子、龙眼、桃等水果，记者便问“这水果是卖的吗？”店主老太太称：“当然卖，这些就只烂了一点点，可以吃的”，她还告诉记者，好多医院旁边的水果店都到她那里拿货。她还告诉记者，只要把烂水果洗洗，打点蜡什么的，就可以把烂水果放在果篮下面，然后在果篮上面放点上好的水果。再者，来医院看病人的人都不会太认真地去选择。
    为了证实老太太的说法，记者来到南昌大学第一附属医院门口的部分水果店。进入“康顺”水果店内，记者发现水果篮里面基本上都有烂水果存在。当记者对店主提出水果篮里怎么有烂水果时，店主却狡辩说天气太热了。在“黄冬兰”水果店、“永和”水果店等店发现同样的问题，而记者得到的答复也是一样。