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  2008月饼成本上涨幅度


    2008年月饼馅料、蛋黄、面料、莲子、糖、油、蛋黄等均有大幅上涨。人员工资,月饼包装也都上涨。据某月饼企业负责人介绍今年月饼的原料上涨达25%、人工成本上涨25%,酥油、花生油上涨 35%,鸭蛋、咸蛋上涨10%。今年月饼的主要原料莲子上升幅度最大,今年达到50元/kg比去年36元/kg上涨40%-50%。距月饼生产还有一些时间,湘莲的售价还将继续上扬。五仁月饼的主要原材料榄仁、核桃等价 格也上涨了近50%。月饼包材今年也涨得特别厉害,部分包材如灰塑上涨60%,纸和铁等基本包装材料也上涨25%。今年月饼市场严峻,月饼将会上涨多少呢?(


发布时间:2008-6-27 14:32:15

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