工作过量，营养不足，是健康的隐患
    人类以似目前的生活形式，存在了千百万年。期间，我们的身体每天要与寄生物、细菌、病毒、毒素及其它病患搏斗，而免疫系统充当了一个重要角色。事实上，我们每人都应对自己的健康负责。
    「健康不仅是没有病痛而已──而是，代表身体以最优秀的水平运作。」－－麦伦华斯博士是USANA Inc.的创办人兼主席
    我们的身体持续地奋力对抗疾病，我们的免疫系统不断地接受无数挑战，一生中战胜无数敌人。一次的致命感染，往往是它连胜纪录中的唯一败绩。曾几何时，我们认为传染病已然受到控制，特别是在工业国家。
    爱 滋病的出现，以及最近复苏的结核病，还有很多经过进化的生物体，它们的抗药性愈来愈高， 已说明病魔仍然缠绕不息──它仅只睡着而已。免疫学的研究涵盖的范围，不仅是传染病的本质和预防而已。华斯博士的免疫学研究，包括研究保护身体的全新方 法，使我们不会因免疫反应迟缓或障碍而受疾病滋扰。这研究工作能为我们了解人体化学结构提供一个科学的参考体系，并有助我们认识人体的奇妙组成。 麦伦华斯博士表示：「我们必须同时全球性地向传染病和慢性疾病宣战，这场二十一世纪的健康抗战必须始于今天。」
    如 何保证您的身体有足够营养，达至最佳健康？答案非常复杂，但大多研究认为，营养和生活方式的选择，是最重要的。大部份让我们受苦的疾病均与以下因素有关： 营养 (例如：含有大量动物性脂肪、蛋白质和胆固醇、而纤维含量却偏低的饮食习惯)；生活方式 (例如：抽烟、酗酒)；环境 (例如：化工致癌物质、臭氧层减少、空气污染和工业毒素等) 。虽然，健康没有绝对的保证。但是，您每天所作的决定将对您的整体健康有着莫大影响。若能摄取更好的营养，您身体的各个系统──包括您的免疫系统，将更健 康。今天便采取必要步骤，为身体做好最佳防御措施吧。
    参考资料 http://usanafjy.jimdo.com QQ 19595862