土豆粉是选择优质土豆深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用风味潮专用配料，以高汤为主烩制加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过，吃土豆粉最重要的一点就是要配上本部的辣椒吃，色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言。新鲜土豆粉条，柔白筋颤、口感滑爽。中药秘制的老油，香辣而不燥。并且汤味浓酽鲜美，口感非常独到。主要品种有麻辣土豆粉、香辣土豆粉、三鲜土豆粉、土豆粉两掺、土豆凉粉等。每碗综合成本1.5元，售价5元左右。
    风味潮土豆粉在挖掘传统秘方的基础上，将土豆粉进行了科学的改进与调配。风味潮制作的新鲜土豆粉以“香、醇、润、养”为特点，采用优质土豆为原料，配以秘制工艺和十几味天然香料，加上先进工艺制作出四溢飘香的高汤、适中的配菜配料，使得做出的土豆粉香辣可口，汤汁鲜美，柔软筋道，入口更是五味兼备，唇齿留香，吃后回味无穷，是百姓四季皆宜的食补佳品。同时做到了营养、美味、健康的完美结合，受到广大消费者的喜爱。成为更加符合现代人口味的大众美食。
    奇香无比：风味潮土豆粉的高汤采集精制骨汤精华，配以十几种独特天然香料，运用秘制工艺，最大限度的发挥神奇的骨香，使土豆粉香气扑鼻，让人闻香止步。未等上桌先闻其香，鲜美四溢，流不完的口水，挡不住的回头客！
    味道醇厚：风味潮土豆粉砂锅里的汤“红白兼备”，红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味，香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久!
    品种齐全：风味潮土豆粉真正做到有粗有细、滑中带韧、园扁结合，配菜讲求营养、颜色、味道、柔软度的科学搭配，不同的汤配不同的菜，精致诱人。经营品种由最初的几种提升到现在的十几个品种。
    营养丰富：土豆粉富含各种营养物质，其中高汤还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。
    土豆粉学习内容包括：
    三鲜土豆粉、彩色土豆粉、麻辣土豆粉、土豆粉两掺、香辣土豆粉、酸辣土豆粉、鸡肉土豆粉、肥肠土豆粉、风味潮菜锅、砂锅蘑菇、砂锅宽粉、卤大油、高汤制作、卤鹌鹑蛋、砂锅配菜、正宗西安凉皮辣椒油制作。要学土豆粉，先要看其总部是否具备，让加盟客户实际操作实习的对外培训基地、签订合同、法律保证、加盟后免费赠送专用土豆粉机、砂锅等厂家电话。
    学习土豆粉粉配套赠送的项目：
    重庆沙锅米线、刀削面、正宗西安凉皮（含香辣油的制作）、特色牛肉面、花色粥点、四川麻辣拌小菜、炝拌土豆丝、水煮花生米等风味小菜、西安腊汁肉加馍、五香饼、小酥饼以及武汉热干面、酸梅汤饮料系列及配方、西安正宗白吉肉夹馍配方、云南米线、擀面皮辣子油配方、武汉精武鸭脖子配方、韩国铁板炒饭制作及配方等几十个地方特色小吃品种。
    其他经营品种：
    砂锅刀削面、砂锅龙须面、砂锅麻花、砂锅米线、砂锅扁粉、砂锅粉条、砂锅粉丝、砂锅米粉、砂锅麻什、砂锅鸡块、砂锅鸡翅、砂锅鱼块、砂锅牛肉、砂锅排骨、砂锅大排、砂锅肥肠、砂锅丸子、海鲜砂锅、烧鸭砂锅、砂锅驴肉、砂锅炖菜。
    培训费用：
    土豆粉技术总费用为1800元，此费用包含技术培训费、学习材料费、实习材料费、资料费、营销策划费、售后服务费、三年技术升级服务费等所有费用，中途不增收任何费用。学习2-3天学会为止，师傅手把手教学，以自己亲自动手操作为主。提供调料样品一套。
    优惠活动：
    为应对金融危机对小型创业的负面影响，为帮助客户丰富经营品种，即日起，学员同时选学特色烧烤、奇味麻辣烫、土豆粉、百味酸辣粉、冷饮培训、麻辣香锅鱼、麻辣小龙虾中任意两项或多项者，可享受优惠政策。学习技术的同时，也一并融入机器采构运用、原料采构、进货、存放、出菜速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，在创业初期就能做出火爆的生意。