“五黑一绿” 五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏是其显著特征，奇特的是所产蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽！其红冠产蛋性能较高，年产蛋250－280枚。大群饲养的商品代，绿壳蛋比率为95%左右。该鸡种具有高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。
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