贵阳惠美达咖啡公司

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六盘水奶茶原料有哪些,只做专业的事

2023-06-24 02:35:01  2447次浏览 次浏览
价 格:面议

为了保持奶茶店的正常经营,必须有一定的原材料储备,以免出现缺料让顾客等而影响生意的情况。但一些原材料由于没有计划采购,会出现库存积压,日积月累,就会出现越积越多的情况。

原材料都有一个保质期,如果库存过多,不能使用,就会面临过期而造成浪费。奶茶原料多种多样,不同的奶茶原料储存方法也是不同的。

近年来,茶饮店如雨后春笋般遍及大街小巷,各种口味的奶茶成为这些茶饮店的招牌饮品,也是营业收入的支柱。众所周知,奶茶店出售的奶茶大多是用各种颜色的粉末、水、奶和珍珠制成的。那么奶茶原料有什么品种?

新鲜水果

可以选择当季生产的各种新鲜水果,使用前一定要洗净去皮,以免残留杀虫剂;果肉易变色的水果(如苹果、梨等),可先用少量水浸泡。常见的口味有柳橙,凤梨,百香果,柠檬等,可以到超市和食品材料行购买。

奶精

奶精即植脂末,选购奶精需要了解奶精的味道和口感,有些奶味浓郁,如诺曼地38A植脂末;有些口感丝滑,奶味偏淡,如诺曼地32A植脂末;有些奶味适中,口感丝滑,如诺曼地36A植脂末。因此在购买奶精时,要根据不同产品口味选择所需的奶精。

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