贵阳惠美达咖啡公司

主营:贵阳冰淇淋店加盟,贵州奶茶原料批发,贵阳咖啡原料批发

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黔东南奶茶原料批发,提供免费试样

2021-08-07 12:09:01  158次浏览
价 格:面议

线下采购:国内有许多奶茶原料批发商,找到这些奶茶原料厂家后,就可以直接品鉴,商谈拿货价格,好处有很多,比如货源稳定,成本能控制,口味和质量都能把握。

线上采购:线上采购的主要平台是阿里巴巴等类似的B2B、B2C网站,但要注意的是,一般这样的采购渠道,都是支持拿样的。台上供应商数量也很多,有选择的余地,可以货比三家,拿样看货,优点是选择性高,采购省时省力。

冷藏贮存

冷藏贮存的奶茶原料有蜜豆、香芋、椰果、烧仙草、果冻、布丁、奶泡、奶盖等。可参考包装上的详细说明。

冷冻贮存

冻冻温度为0℃以下。经冷冻保存的大多是一些生鲜小吃类的原料,在冷冻环境下保质期较长,一般是以月来算,不易过期。

原料保存时要分开存放,避免出现串味现象,影响奶茶的口感。同时要定期检查,处理过期物料,以免出现事故。

奶茶原料分类及其详细介绍:

市场上的奶茶原料大致分为八类,即茶、糖、乳制品、果酱、固体粉、果汁、酒精和新鲜水果。

茶叶类

我们制作奶茶时使用的茶有阿萨姆红茶、伯爵红茶、特级红茶、锡兰红茶、甘道绿茶、茉莉绿茶、四季春茶、乌龙茶、桂花乌龙、白桃乌龙等等。

茶叶

茶叶赋予了奶茶丰富的口感和味道,所以我们在选茶叶的时候,首先要熟悉自己的饮品菜单,比如以红茶为主的,就需要选择特色的红茶口味,比锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、大红袍等等,这几款红茶口味各异,是做奶茶合适的茶叶。

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